À propos

de nous

Situé au coeur du Quartier des spectacles de Montréal

(et maintenant sur la rue Mont-Royal!),

nous servons d'authentiques Banh mi (sandwichs) faits sur place et frais du jour avec plusieurs mets typiques du Vietnam.

Qui sommes-nous?

Le Viet Sandwich est la création d'un travail commun entre une mère (Tea) et son fils (Johnny). Ils avaient cette idée de populariser les sandwichs vietnamiens, mais tenaient mordicus à un concept de base des Banh Mi, c'est-à-dire des prix abordables et des sandwichs faits frais devant vous. Depuis la création du concept, plusieurs ajouts au menu ont été faits tels que les différents bols de riz et les fameuse salades de vermicelles. 

Les origines du Banh Mi?

Banh Mi, en vietnamien, veut simplement dire « pain » en référence à la baguette française utilisée pour faire les sandwichs vietnamiens. Vous vous demandez peut-être la question suivante: des baguettes au Vietnam? Oui, absolument, le Vietnam a été une colonie française de la fin des années 1800 et a ensuite été libéré par les Japonais en 1945. L'influence française se voit par l'utilisation du jambon, du pâté et de la mayonnaise vietnamienne. 

On parle de nous